Eftersom jag har handlat hem massor av god, nyttig mat till hushållet så känns de roligt att kunna välja och vraka lite som man själv känner för under kvällarna.
Idag ska jag som sagt jobba över, äta här på jobbet då det håller på till sent..
Matlådan till imorgon måste dock fixas till morgondagen.
Jag funderar på att köra på mozzarellasallad med kokt ägg och lite tacofärs som var över sen igår.
Snabblagat, enkelt men förbaskat gott.
Måste ju ha matlådor till resten av veckan också egentligen, men den här veckan blev de inget storkok varken söndag eller måndag då det vart fullt upp. Det får helt enkelt bli snabba improviserade rätter mot kvällen. Som ikväll, tar mig ingen tid alls att fixa.
Om jag då inte har matlådor färdiga behöver jag laga ordentlig mat mot kvällen, så inget ont som inte för nåt gott med sig alltså ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar